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創始人——涂聽保先生 主營產品小龍蝦、湘菜、燒烤、小吃等產品,涂小二龍蝦館是一家連鎖型餐飲公司,總部設立在長沙,旗下門店分布在多個城市,公司有著優秀的管理團隊及強大的供應鏈,產品更是得到了顧客的好評。
“涂小二”本名涂聽保,幼時家道清貧,早早入世謀生。對廚藝有著天生的敏銳的聽保因緣際會拜得許菊云大師。于一眾弟子排行老二,許師便喚之“小二”小二小二,白日打荷,夜習廚藝,勤學不輟,深得許師喜愛。長久以往有意栽培,時常帶在身旁指點一二。“小二”廚藝漸有所成,許師便委以重任,遂挑起廚房大梁,所燴之菜來往食客皆贊不絕口。
許師深知“小二”志不至于此,便以一臂之力助得“小二”創業,“小二”不忘師恩,初衷不改,以“涂小二”之名創得佳業。“我永遠是師傅的小二,更是天下食客的小二。”他如是說道“永遠秉持初心,服務天下所有食客”。
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